L’ Hotel D’Aragona gode di una posizione tranquilla nella Città di Conversano. 

Ubicato a sud di Bari da cui dista 30 km. circa e dalla quale è facilmente raggiungibile percorrendo la S.S. 16. 

Conversano si adagia su una piacevole altura delle Murge, a soli 8 km dal mare, immersa nel verde della fertile campagna che la circonda ed unisce tradizione e sviluppo, il fascino della sua lunga storia con la ricchezza dei tanti monumenti di arte e gli importanti insediamenti industriali, la tranquillità del centro di provincia con la varietà di una economia in espansione. 

Ottimo punto di partenza per esplorare la Puglia in quanto dista a soli 10 km da Polignano a Mare, 25 km da Alberobello e 40 km dall’Aeroporto Internazionale Bari – Karol Wojtyla. 

Conversano può essere considerata quale porta naturale d’ingresso sulla meravigliosa Valle d’Itria

La ristorazione   è nata per soddisfare i palati più esigenti in un ambiente accogliente e cordiale dove “Estetica e Gusto” si miscelano in continuazione  per dare creatività, armonia e sapore ai nostri piatti.

Il nostro Executive Chef  si preoccupa  personalmente della ricerca dell’approvvigionamento delle materie prime che compongono i nostri piatti esaltandone gusto e sapore.

I menusono aggiornati periodicamente allo scopo di sorprendere i nostri Ospiti con ingredienti locali, stagionali e di eccellente qualità.

Il ricevimento diventa per noi missione ed obbiettivo quotidiano, per cercare di stupire, meravigliare ma soprattutto deliziare i nostri Clienti.

La nostra cucina si vuole presentare come un’autentica esperienza sensoriale e gustativa.